今季の葉とらずサンふじにつきまして
今季は猛暑・干ばつ・クマ・鳥の被害により、収穫量は例年の4割減の見込みです。
また、干ばつ・猛暑の影響で今年のりんごは小玉が非常に多いです。今年の難しい気
候の中で必死に実ったりんごにどうぞご理解を賜りますようお願い申し上げます。
蜜入りにつきまして
その年の気候や個体にもより、全部に蜜が入るとは限りません。年明け以降は蜜は果実に吸収され見えなくなります。
葉とらずりんご
■サンふじ
日本のりんごの中で王座を占める代表的なりんごです。
果肉は硬く、果汁が多く芳香があり、甘味と酸味のバランスの丁度いいりんごです。蜜の入りが期待できる品種です。(その年の気候や個体にもより、全部に蜜が入るとは限りません。年明け以降は蜜は果実に吸収され見えなくなります。)
特に、葉とらず栽培のサンふじは、有袋りんごに比べて蜜の入りが多いといわれており、ずっしりと重くとてもいい香りがし、美味しさの目安にもなります。今年も美味しく実りました。
■シナノゴールド
パリッとした硬さがあり、果汁も多く人気。 長い期間食べられるりんごとして、当園でも 栽培しています。
収穫したてのシナノゴールドは強い酸味がありますが、年明けころから酸味が薄くなり、甘酸っぱくて美味しいと、人気が高まってきた注目のりんごです。
皮がツルンとキレイで、歯ごたえがしっかりとしています。甘酸っぱさも人気の理由です。
| 出荷期間 |
11月末頃から〜在庫限り |
| 梱包数 |
3kg×2箱。5kg×2箱。10kg×1箱。 |
| 賞味期限 |
冷蔵で保管後なるべく早くお召し上がりください |