葉とらずりんご

■サンふじ

日本のりんごの中で王座を占める代表的なりんごです。

果肉は硬く、果汁が多く芳香があり、甘味と酸味のバランスの丁度いいりんごです。蜜の入りが多く、蜜入りりんごとしても有名です。

特に、葉とらず栽培のサンふじは、有袋りんごに比べて蜜の入りが多いといわれており、ずっしりと重くとてもいい香りがし、美味しさの目安にもなります。今年も美味しく実りました。

■シナノゴールド

パリッとした硬さがあり、果汁も多く人気。 長い期間食べられるりんごとして、当園でも 栽培しています。

収穫したてのシナノゴールドは強い酸味がありますが、年明けころから酸味が薄くなり、甘酸っぱくて美味しいと、人気が高まってきた注目のりんごです。

皮がツルンとキレイで、歯ごたえがしっかりとしています。甘酸っぱさも人気の理由です。