ようこそせいの農園へ

 葉とらず栽培の青森りんご

[青森りんご]せいの農園の手作りホームページへようこそ！青森りんごの中心地弘前市で、除草剤は使わず、散布する農薬は抑え、食べて安全な丸かじりできる自然のりんご、太陽の恵みいっぱいの無袋・葉とらずりんごを栽培しております。「なぜ、せいの農園のりんごはこんなに美味しいの？」とりんご農家さんのファンも多いんです。 　　　　　　　　　　　　　　　　
当園の葉とらずりんごには、手間も工夫もいっぱい！収穫後、りんご専用冷蔵庫で保管していますので鮮度抜群！弘前の直売所では、りんごの他、りんごジュース・ジャムの試飲・販売しています。ネットショッピング（通販）もできます。
味にブレのないせいの農園のりんご、一度お試ししませんか？


★2011年ジャパンプレミアムの認定を受けました★

青森りんご／蜜がいっぱいの画像

 お知らせ

12/1/26せいの農園のりんごは在庫が少なくなってきました。葉とらずサンふじ 完売しました。甘酸っぱさが人気のシナノゴールドはあります。
12/1/3新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。お待たせいたしました。本日より「葉とらずサンふじ・シナノゴールド」販売再開いたします。
11/12/25「るるぶ青森」1月発売　せいの農園が掲載されます。（仕上がりを見ましたら、いいです！広告ですがぜひご覧ください）
11/12/16葉とらずサンふじ、シナノゴールドのりんご販売は一度ストップとなります。品薄となっており、荷造りが追いつかないためです。販売の目途が立ちましたら再開いたします。それまでは完売とさせていただきます。ご了承ください。
11/10/26NHK番組「プロフェショナル仕事の流儀」10/31は東京の食品スーパー、福島屋社長さんです。
せいの農園社長も映ります。お見逃しなく！
11/10/10この秋から、新しいショッピングサイトでお買い物が出来るようになりました。ショッピング（通販）をクリック！
11/09/28東北復興応援りんごの樹オーナー、今期分は締切ました。たくさんのご応募ありがとうございました。来期の募集は4月からです。
11/07/15東北復興応援りんご樹オーナー募集です。
契約料の一部を義援金とし、オーナー様にはせいの農園の「葉とらずサンふじ」をお届けいたします。
11/05/27被爆予防にりんごを！特に子ども、妊婦さん・・・に
詳しくはクリック「11/5/17 林檎商組日報の記事」より
10/10/20当園が農林水産祭 内閣総理大臣賞　受賞！！
葉とらずりんごを応援してくださるお客様のお陰です。
ありがとうございました。
10/07/097/8 第59回全国農業コンクール全国大会にて
名誉賞（農林水産大臣賞・毎日新聞社賞）を受賞！
10/05/25「全国農業コンクール」青森県代表に選ばれました！
新聞記事はこちらです

見ためを犠牲にして味を良くした、葉とらずりんご栽培

葉とらずりんごとは

従来は、りんごの色を良くする目的で日光を果実に浴びさせるために果実の周りの葉を摘み取っていました。 せいの農園では、りんごの葉を摘み取らずたくさん残すことで、果実に充分栄養がゆき渡るように光合成をさせます。葉は工場の役割をしているからです！美味しさの秘密は、葉が陽の光をたくさん浴びて空気中の炭酸ガスで呼吸をし、りんごに養分（ソルビトール）を送ってこそ甘みが増し美味しくなるのです。色ムラがあり、外観はよくありませんが味の良いりんごが葉とらずりんごなのです。

葉が陽を浴びて呼吸をするから  果実が元気なんです

葉とらず栽培のりんごは、表面に特徴があります。

画像を見ていただければわかりますよね！？表面にムラがあるんです。りんごは太陽の光を浴びた部分が赤く色付くんですが、葉取らず栽培で育ったりんごは葉の陰になる部分があるため、陽が当たらない部分は赤くならないんです。見ためは良くないですが、これが自然の恵みをふんだんに浴びて、美味しく育った印なんです。せいの農園のこだわりは、これだけではありません・・・ 葉とらず栽培のりんご

せいの農園のりんごのおいしさにはまだまだ秘密が

 

  せいの農園りんごの収穫時期

りんご時期